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Uma receita molezinha de panqueca de banana pra família toda se deliciar nesse lanche proteico e saudável! 😋

Ah, e é claro, todos os ingredientes você encontra aqui!
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Ingredientes Essenciais:

1 banana

1 ovo

1 colher (sopa) farelo ou farinha de aveia

Óleo de coco

Ingredientes Opcionais:

1 colher (chá) de chia

Pasta de amendoim

Morangos frescos

Mel

Modo de preparo:

Amasse a banana, junte o ovo, o farelo de aveia e misture.

Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco, despeje a mistura em porções de uma colher de sopa fazendo mini panquecas e cozinhe tampadas em fogo baixo até dourar um lado, depois vire.

Finalize empilhando as panquecas e sirva com mel + pasta de amendoim + morangos frescos.

 

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